BASIA 2 (W) GASTRO - Frigo System
BASIA 2 (W) GASTRO

BASIA 2 (W) GASTRO

Lada chłodnicza,


  • Zakres temperatury +1/+10 oC

  • Czynnik chłodniczy R404A / R507

  • Agregat: wewnętrzny 

Więcej szczegółów

Urządzenia BASIA 2 występują także w wersji GASTRO czyli przystosowanej do przechowywania żywności w pojemnikach typu GN. Lada mięsno-nabiałowa BASIA 2 (W) GASTRO wyposażona została w agregat chłodniczy wewnętrzny. Urządzenie może być łączone w ciągi przy wykorzystaniu wersji BASIA GASTRO – MOD/A lub MOD/C. Zastosowanie komory przechowalniczej w ladzie BASIA 2 (W) GASTRO sprawia, że jest jeszcze bardziej funkcjonalną. BASIA 2 (W) GASTRO to niezastąpiony sprzęt chłodniczy dla każdego lokalu gastronomicznego. Optymalizacje ekspozycji gwarantuje świetlówka LED w kolorze białym

 

OPIS URZĄDZENIA W WERSJI STANDARDOWEJ:OPCJE:
  • agregat chłodniczy wewnętrzny
  • chłodzenie dynamiczne
  • korpus zewnętrzny z blachy powlekanej na kolor biały (od strony obsługi)
  • podstawa i front z blachy powlekanej na kolor biały
  • izolacja z ekologicznej pianki poliuretanowej
  • nadstawka z blachy nierdzewnej kwasoodpornej pod pojemniki GN
  • komora przechowalnicza z blachy nierdzewnej
  • tylne drzwi komory przechowalniczej-rozwierne
    blat roboczy z blachy nierdzewnej
  • profile aluminiowe anodowane na kolor srebrny lub złoty (wzornik IGLOO)
  • szyba frontowa gięta uchylna
  • nawiew ciepłego powietrza na szybę frontową
  • lampa ze świetlówką LED (białą)
  • odbojnica frontowa-możliwość wyboru koloru (wzornik IGLOO)
  • boki izolowane z tworzywa ABS-możliwość wyboru koloru (wzornik IGLOO)
  • nóżki służące do wypoziomowania urządzenia
  • odszranianie automatyczne
  • odpływ kondensatu do pojemnika na skropliny
  • elektroniczny regulator temperatury z cyfrowym wyświetlaczem (IGLOO)3
  • alarm dźwiękowy informujący o zanieczyszczeniu skraplacza lub zablokowaniu pracy wentylatora1
  • automatyczne odparowanie kondensatu
  • blat roboczy granitowy szary (grubość: 20mm)
  • blat roboczy granitowy Balmoral (grubość: 20mm)
  • blat roboczy granitowy czarny (grubość: 20mm)
  • boki izolowane z tworzywa ABS-możliwość wyboru koloru (wzornik IGLOO)
  • kolor podstawy-możliwość wyboru koloru (wzornik IGLOO)
  • podstawa z blachy nierdzewnej
  • kolor panelu frontowego-możliwość wyboru koloru (wzornik IGLOO)
  • korpus zewnętrzny z blachy nierdzewnej (od strony obsługi)
  • komora przechowalnicza z blachy nierdzewnej kwasoodpornej
  • świetlówka LED (mięsna)
  • świetlówka LED (cukiernicza)
  • dodatkowy regulator temperatury4
  • elektroniczny rejestrator temperatury + oprogramowanie1
  • gniazdko z bezpiecznikiem
  • odbojnica na podstawie-możliwość wyboru koloru (wzornik IGLOO)
  • parownik malowany proszkowo
  • pojemnik gastronomiczny GN 1/1-gł. 100 mm
  • pojemnik gastronomiczny GN 1/3-gł. 100 mm
  • pojemnik gastronomiczny GN 1/6-gł. 100 mm
  • pojemnik gastronomiczny GN 2/4-gł. 100 mm
    półka frontowa dla klienta (profil aluminiowy anodowany na kolor srebrny lub złoty)
  • półka wydawcza na szybę z blachy nierdzewnej z listwą cenową
  • przegroda stała (wysoka szklana w przestrzeni ekspozycyjnej, z blachy nierdz. w zasobniku)2
  • przewód rejestratora temperatury (RS232-USB)
  • przysłonki nocne z pleksy
  • termometr analogowy
  • urządzenie z zakresem temperatury od -2 °C do +4 °C
  • zestaw kółek

1 tylko przy zastosowaniu termostatu IGLOO
2 montowana pomiędzy modułami
3 dotyczy modułu ze sterowaniem nadrzędnym
4 możliwe tylko z opcją 1202

 

Dane techniczneBASIA2/1.1W GASTROBASIA2/1.4W GASTROBASIA2/1.7W GASTROBASIA2/2.1W GASTROBASIA2/2.5W GASTRO
KODBA100W/GASTROBA101W/GASTROBA102W/GASTROBA103W/GASTROBA104W/GASTRO
Długość [mm]10401370167020002540
Długość z bokami [mm]10401370167020002540
Pojemność użytkowa [dm3]170220270325420
Pojemność użytkowa komory [dm3]170220270325420
Powierzchnia półek [m2]0,630,851,11,351,72
Powierzchnia wystawowa [m2]0,630,851,11,351,72
Grubość boku [mm]4040404040
Głębokość [mm]11651165116511651165
Wysokość [mm]1230+/101230+/101230+/101230+/101230+/10
Waga urządzenia [kg]140160190215290
Czynnik chłodniczyR134aR134aR134aR404A / R507R404A / R507
Temperatura odparowania To [°C]-10-10-10-10-10
Zapotrzebowanie mocy chłodniczej [W/mb]400400400400400
Napięcie znamionowe [V]230/50Hz230/50Hz230/50Hz230/50Hz230/50Hz
Moc znamionowa oświetlenia [W]14,41722,422,434
Całkowita moc znamionowa [W]267273350372509
Moc chłodnicza [W]519519684633879
Zużycie energii elektrycznej [kWh/24h]3,73,84,95,27,1

 

Warianty wykonania urządzeń

 
  • Z
    witryna z zasobnikiem