JAMAJKA G - Frigo System
JAMAJKA G

JAMAJKA G

Witryna grzewcza.

Więcej szczegółów

Witryna grzewcza JAMAJKA G powstała z wykorzystania znanych i sprawdzonych rozwiązań cukierniczych urządzeń JAMAJKA i uzupełnia serie urządzeń chłodniczych i neutralnych. Witryna grzewcza JAMAJKA G z powodzeniem znajdzie zastosowanie w każdej cukierni piekarni, snack barze do przechowywania wcześniej przygotowanych potraw, które smakują lepiej podawane na ciepło. Rozwiązanie techniczne JAMAJKI zapewniają utrzymanie wewnątrz witryny temperatury pomiędzy +30ºC a +60ºC. JAMAJKA G utrzymuje produkty żywnościowe w odpowiednich warunkach termicznych dzięki zastosowaniu wymuszonego obiegu ciepłego powietrza i systemu nawilżania. Elementem grzewczym witryny są grzałki powietrzne z radiatorem. Prawidłową wilgotność uzyskuje się dzięki zastosowaniu pojemnika na wodę wewnątrz urządzenia, a temperaturę można regulować przy pomocy mechanicznego regulatora temperatury.

 

OPIS URZĄDZENIA W WERSJI STANDARDOWEJ:OPCJE:
  • obieg ciepłego powietrza wymuszony
  • obudowa drewniana-możliwość wyboru koloru (wzornik IGLOO)
  • boki drewniane-możliwość wyboru koloru (wzornik IGLOO)
  • izolacja z ekologicznej pianki poliuretanowej
  • stelaż wewnętrzny malowany na kolor srebrny lub złoty (wzornik IGLOO)
  • półki ekspozycyjne szklane z regulacją wysokości oraz kąta zawieszenia
  • półka dolna z blachy nierdzewnej kwasoodpornej
  • tylne drzwi przesuwne z szybą zespoloną1
  • podwójna szyba frontowa gięta uchylna
  • oświetlenie każdej półki żarówkami piekarniczymi
  • nóżki służące do wypoziomowania urządzenia
  • czujnik poziomu wody
  • regulator temperatury
  • boki drewniane-możliwość wyboru koloru (wzornik IGLOO)2
  • urządzenie przystosowane pod zabudowę indywidualną (bez obudowy drewnianej)
  • obudowa zewnętrzna z blachy nierdzewnej 
  • stelaż wewnętrzny z blachy nierdzewnej kwasoodpornej do modułu 0.6
  • stelaż wewnętrzny z blachy nierdzewnej kwasoodpornej do modułu 0.9
  • stelaż wewnętrzny z blachy nierdzewnej kwasoodpornej do modułu 1.3
  • system automatycznego dopełniania wody
  • taca dolna (szer. 400mm x gł. 520mm)
  • taca mała (szer.400mm x gł. 375mm)

1 JAMAJKA 0.6-drzwi rozwierne z możliwością wyboru kierunku otwierania
2 dotyczy MOD

 

Dane techniczneJAMAJKA G 0.6JAMAJKA G 0.9JAMAJKA G 1.3
KODJA103GJA102GJA101G
Długość [mm]70010001400
Długość z bokami [mm]70010001400
Pojemność użytkowa [dm3]203305440
Pojemność użytkowa komory [dm3]203305440
Powierzchnia półek [m2]0,961,52,1
Głębokość [mm]865865865
Głębokość (drewno/h17) [mm]865/810/850865/810/850865/810/850
Wysokość [mm]1370+/101370+/101370+/10
Waga urządzenia [kg]90145195
Wymiary półek [mm]570x380 3szt870x380 3szt1280x380 3szt
Napięcie znamionowe [V]230/50Hz230/50Hz230/50Hz
Moc znamionowa oświetlenia [W]200200200
Całkowita moc znamionowa [W]83016602090
produkt.tech.moc_znamionowa_grzalek60014001800
Zużycie energii elektrycznej [kWh/h]030,60,7
Zużycie energii elektrycznej [kWh/24h]1,61,61,6


  • Zakres temperatur +30/+60 oC
  • Agregat Wewnętrzny