CELINA

CELINA

Witryna grzewcza


  • Zakres temperatury +30/+60 oC

  • Agregat: wewnętrzny 

Więcej szczegółów

Witryna grzewcza CELINA przeznaczona jest do eksponowania i przechowywania wcześniej przygotowanych, gorących potraw przed podaniem ich do konsumpcji. Gwarantowana temperatura wewnątrz urządzenia GRZEWCZEGO CELINA wynosi pomiędzy +40ºC/+90ºC. Urządzenie z powodzeniem może stanowić wyposażenie punktów zbiorowego żywienia typu: stołówka, snack bar, cukiernia, pizzeria itp. CELINA jest witryną grzewczą z wymuszonym obiegiem ciepłego powietrza i systemem nawilżania. Specjalny pojemnik umieszczony wewnątrz urządzenia reguluje wilgotność powietrza w witrynie. Elementem grzejnym witryny jest grzałka elektryczna. Część ekspozycyjną witryny stanowią pojemniki gastronomiczne GN i półka perforowana wykonana ze stali nierdzewnej zawieszona na bokach szklanych. Korpus witryny w całości wykonany z blachy nierdzewnej, kwasoodpornej.

 

OPIS URZĄDZENIA W WERSJI STANDARDOWEJ:OPCJE:
  • obieg ciepłego powietrza wymuszony
  • korpus zewnętrzny z blachy nierdzewnej kwasoodpornej
  • przestrzeń ekspozycyjna z blachy nierdzewnej kwasoodpornej przygotowana pod pojemniki gastronomiczne GN
  • półka ekspozycyjna z blachy nierdzewnej kwasoodpornej
  • szyba frontowa gięta uchylna
  • przysłonki z poliwęglanu (od strony obsługi)
  • lampa ze świetlówką LED (cukierniczą)
  • regulator temperatury
  • świetlówka LED (cukiernicza)
  • pojemnik gastronomiczny GN 1/1-głębokość 40 mm

 

 

Dane techniczneCELINA 80 CELINA 130
KODCE01CE02
Długość [mm]8001300
Pojemność użytkowa [dm3]95155
Pojemność użytkowa komory [dm3]95155
Powierzchnia półek [m2]0,540,83
Powierzchnia wystawowa [m2]0,540,83
Głębokość [mm]785785
Wysokość [mm]615+/10615+/10
Waga urządzenia [kg]5075
Napięcie znamionowe [V]230/50Hz230/50Hz
Moc znamionowa oświetlenia [W]8,712,8
Całkowita moc znamionowa [W]18331845
produkt.tech.moc_znamionowa_grzalek18001800
Zużycie energii elektrycznej [kWh/24h]0,60,6
Ilość pojemników GN [szt]23