Szatkownice

Szatkownice i inne urządzenia do krojenia

Przygotowanie dużej miski surówki dla czteroosobowej rodziny pochłania sporo czasu. Nietrudno więc wyobrazić sobie, ile godzin musiałby spędzić pomocnik kuchenny, aby rozdrobnić warzywa na sałatkę dla kilkuset gości. Dlatego do takiej pracy nie tylko w restauracjach, ale również w punktach gastronomicznych serwujących fast foody, wykorzystuje się profesjonalne szatkownice. Są one bardzo wydajne i wytrzymałe, więc bez problemów mogą każdego dnia pracować przy dużym obciążeniu. W naszej ofercie znajdą Państwo urządzenia o zróżnicowanym rozmiarze, przez co bez problemów będziemy mogli dobrać model odpowiedni do charakteru danego lokalu gastronomicznego. Krojenie warzyw przy użyciu szatkownicy zdecydowanie przyspiesza proces przygotowania posiłku. Co ważne, równo pocięte warzywa w znaczący sposób podnoszą estetykę podania potrawy.

Krajalnice

Krajalnice są nieodłącznym elementem wyposażenia stanowisk i sklepów mięsnych. Znajdują też zastosowanie w kuchniach restauracji i innych lokali gastronomicznych, w których serwuje się sery, wędliny, pieczywo czy np. carpaccio krojone w plastry. Oferowane przez nas krajalnice gastronomiczne w całości są wykonane ze stali nierdzewnej, dzięki czemu z łatwością utrzymają je Państwo w czystości. Są proste w obsłudze, więc nawet osoba niedoświadczona nie będzie miała problemów z pokrojeniem wędlin na równe plasterki. Precyzyjne cięcie połączone z niskim ubytkiem krojonych artykułów sprawiają, że zakup krajalnicy jest bardzo opłacalny. Niektóre modele są wyposażone we wbudowaną ostrzałkę, co w znaczny sposób poprawia ich codzienną eksploatację. Proponowane przez nas urządzenia, podobnie jak pozostały sprzęt kuchenny dostępny w naszym asortymencie, w znacznym stopniu usprawniają proces przygotowywania potraw. Ponadto w sklepach krajalnice skracają czas oczekiwania Klienta na zamówienie. Przekłada się to zarówno na niższe koszty obsługi, jak i na większe zadowolenie kupującego.